mercredi 23 juin 2010

Tylénol et Advil...


Allô à tous!!

La date du retour approche... on a déjà commencé à remplir nos valises et on commence à se demander si on ne devrait pas rentrer un peu plus tôt, question de trouver un appartement pour le 1er août... disons qu'en arrivant le 27 juillet, ça risque d'être difficile.

Ce matin je devais normalement compléter ma dernière matinée de travail (à Inanotech), mais l'examen final a été remis à demain. Ce sera donc demain ma dernière journée, où je vais surveiller l'examen puis corriger les 30 copies! Ça va faire changement car ces jours-ci, c'est très tranquille pour moi: plus de travail, plus de cours d'arabe, plus de cours en ligne. Je vais au gym plus souvent, je lis et je regarde des séries sur Internet. J'essaie aussi de voir un peu mes amies ici. C'est relax mais un peu ennuyant.

Bon, j'en viens au sujet de mon message: comme j'ai un petit mal de tête et que le combo Tylénol-Advil est toujours efficace pour moi, j'ai pris la version marocaine (et européenne aussi je crois) de ces médicaments: Doliprane et Algantil. L'ibuprofène n'est pas très utilisé ici, alors que le Doliprane est très populaire. Il existe aussi une version (disponible sans prescription... d'ailleurs pas mal tous les médicaments le sont) avec codéine appelée Codoliprane. Ce qui surprend, c'est que tu peux te pointer dans une pharmacie et en acheter comme ça. L'autre truc que je trouve drôle, c'est que la plupart des médicaments sont disponibles soit en comprimés, soit en version "effervescente" qui se dissout dans l'eau! Mais moi je préfère avaler une pilule d'un coup plutôt que boire un verre d'eau qui goûte mauvais...


En français... ici l'acétaminophère se nomme "paracétamol"


En arabe

Parfois, en allant à la pharmacie, on trouve des femmes assises à l'entrée avec des boîtes de médicaments vides qui nous demandent de leur donner de l'argent pour les acheter.

En darija, on dit "dwa" pour médicament. J'ai appris cette semaine qu'on utilise le même mot pour les pesticides utilisés sur le gazon: "dwa d jardin" (médicament de jardin).



lundi 21 juin 2010

Rap sur la ville de Tétouan au nord du Maroc

Un beau allô à tous!

Aujourd'hui, c'est le début de l'été et j'espère qu'il fait aussi beau au Québec qu'ici! On a une belle journée ensoleillée mais pas trop chaude. Je vous écris de mon divan à côté de Benji qui dort profondément... tout ça pour partager avec vous un vidéo fait par des connaissances (en fait, ce sont des amies d'une amie, dont une que je connais un peu). C'est comme la chanson de Jay Z "Empire State of Mind", sauf que celle-ci c'est "Tetouan State of Mind". Si vous comprenez bien l'anglais, c'est mieux, sinon vous pouvez quand même regarder la vidéo et voir un peu le Maroc!

J'espère que vous allez apprécier... je crois qu'elles ont dû faire pas mal de travail pour créer ce vidéoclip!


On se revoit dans un peu plus d'un mois!

xox

dimanche 23 mai 2010

Trop cool, l'anglais?

J'ai été surprise tout à l'heure par une publicité de la banque populaire du Maroc...

Au Maroc, c'est un peu comme en France: l'anglais c'est trop cool, ouais, et on est surpris par des anglicismes assez incroyables, surtout dans la pub et dans les commerces. Au McDo, il y a des McNuggets, des Royal Cheese et des menus Best Of (c-à-d des trios), le centre d'achats s'appelle le Mégamall (prononcer Mégamoll!) et on y trouve un "food court", il y a des "call centers" partout en ville... on parle de management, de ticket, de flyer, de fitness, etc.

Je n'ai rien contre l'anglais, je l'enseigne après tout. C'est la langue de communication internationale. Par contre, je trouve stupide d'utiliser des mots anglais dans un slogan en français pour faire "fashion" alors qu'un mot français ferait tout à fait l'affaire. De plus, ici, le français écrit est souvent massacré... ça vaudrait peut-être donc la peine de se concentrer là-dessus avant d'introduire des mots d'anglais ici et là.

Bref, voici un lien vers l'annonce qui est passée à la télé ce soir:

Il faut l'écouter jusqu'au bout, car c'est le slogan final qui est vraiment trop douloureux...

Que manger par journée de canicule?

Ces derniers jours, il a fait très chaud à Rabat. Mon repas idéal quand il fait aussi chaud... des bruschettas! Voici ce que j'ai utilisé comme ingrédients:

-4 tomates en dés
- 1/2 oignon coupé finement
- plusieurs feuilles de basilic hachées
- des olives vertes tranchées
- 2 gousses d'ail écrasées
- de l'huile d'olive pour arroser le tout
- un peu de sel et de poivre pour assaisonner

Laisser reposer un certain temps pour que les saveurs se mélangent.

Sur une baguette grillée avec un peu de fromage râpé, c'est délicieux et rafraîchissant! C'est également très bon avec des olives noires plutôt que vertes, ou avec de l'avocat en petits morceaux pour remplacer les olives.








Ensuite, on complète avec une boisson fraîche: du thé glacé maison! J'ai fait bouillir de l'eau et j'y ai fait infuser 6-7 poches de thé noir à l'orange pendant quelques minutes. Ensuite, j'ai ajouté quelques cuillères de sucre et le jus de trois citrons. Je le laisse refroidir toute une nuit et le lendemain j'ai un thé glacé délicieux et pas trop sucré!


J'avais déjà bu la moitié du pichet quand j'ai pris la photo.

Bon, l'émission cuisine est terminée pour aujourd'hui! Si vous essayez ces recettes, dites-moi ce que vous en pensez!

À bientôt xox

Fin de semaine à Rabat

Cette fin de semaine, nous sommes restés en ville. Ça nous a permis de revoir quelques jolis coins de Rabat. Tout d'abord, une de mes terrasses préférées, celle du 7e art:


Elle est située en plein centre-ville et on s'y sent comme dans un parc. Ils proposent de délicieux jus frais ainsi que des plats à des prix très raisonnables.


On a aussi fait un tour près de la tour Hassan. Je ne m'étais jamais promenée dans le parc qui se trouve un peu plus bas, maintenant c'est fait!



Après cette promenade qui nous a ouvert l'appétit, nous sommes allés manger au "Dar el houte", c'est-à-dire "la maison du poisson". Ce qui est très populaire dans ce resto, ce sont les fritures de poisson. C'est donc ce qu'on a commandé: de la sole et du merlan (J'ai préféré la sole). Le poisson vient avec arêtes et, dans le cas du merlan, tête incluse. En mangeant la sole, j'ai réussi à me planter une arête de sole dans le palais... c'était assez désagréable et j'ai eu l'air très classe quand j'ai introduit ma main tout entière (ou presque) dans ma bouche pour aller l'enlever, ouch!




Tout ce poisson venait aussi avec du riz et des légumes.


Cette semaine à Rabat, il y a le festival Mawazine qui est en cours. Hier soir, Mika chantait à la scène de Souissi (un quartier riche de Rabat). J'aurais aimé y aller mais j'étais fatiguée par un autre début de rhume (le 2e en un mois). J'ai vu des images à la télé tout à l'heure et ça avait l'air super! D'autres artistes connus qui seront à l'affiche: Elton John, Sting, Carlos Santana et Julio Iglesias.

jeudi 20 mai 2010

Un beau cadeau d'Annet!

La semaine dernière, j'ai reçu un colis surprise venant d'Annet. Qu'y avait-il à l'intérieur?


Des t-shirts des Cataractes de Shawi! Haha! Je les porte maintenant pour aller au gym:





Go Cats Go! (Bon, apparemment ils ont perdu face aux Tigres!)




J'ai l'air un peu veg... il est très tôt!

Merci pour ce cadeau! Ça fait chaud au coeur que quelqu'un pense à moi même en étant aussi loin!



Des nouvelles...

Bonjour!

Ça fait vraiment trop longtemps que j'ai écrit sur ce blogue! Oups!

Voici donc quelques nouvelles:

J'ai terminé un de mes contrats de travail, car j'ai enseigné un cours de mise à niveau en français à ISHEDD. On m'a demandé d'enseigner un cours de communication orale, mais comme plusieurs d'entre vous le savent, ce n'est pas mon point fort... disons que je me serais sentie un peu gênée d'enseigner la communication alors qu'il n'y a pas longtemps je me sauvais de l'école en courant ou je pleurais jusqu'à ce que l'enseignante me prenne en pitié pour éviter les oraux!

J'enseigne toujours l'anglais scientifique à Inanotech, deux matins par semaine. J'ai deux groupes qui sont (d'après moi) pré-intermédiaire et intermédiaire, d'environ 15 étudiants chacun. Ça fait beaucoup de monde! Le dernier cours aura lieu le 18 juin.

J'en suis à ma quatrième semaine de cours d'arabe marocain au Qalam Center. Quand j'ai passé le test d'entrée, on m'a tout de suite placée au niveau Beginner 2, ce dont j'étais très fière! Après 4 semaines, je remarque une grande différence. J'ai 10 heures de cours par semaine, donc 2 heures par jour.

Comme plusieurs d'entre vous le savez, Souhail et moi allons revenir au Québec. Nous avons ciblé les villes de Québec et de Gatineau, mais nous attendons de voir quelles seront les possibilités d'emploi pour Souhail. De mon côté, je compte retourner aux études et compléter un bac en traduction. Je suis déjà acceptée à l'Université Laval (à la condition de réussir le test d'entrée... qui sera mon 3e après ceux de Glendon et du Collège de St-Boniface). Nos billets d'avion sont achetés pour le 27 juillet.

Voilà, c'était un condensé des nouvelles! Je vais essayer d'écrire encore un peu sur ce blogue avant mon retour!

À bientôt!

dimanche 31 janvier 2010

Un vrai pad thaï...

Pour compléter mon dernier message et pour ceux qui ne sont pas très familiers avec la cuisine thaïe, voici à quoi doit ressembler normalement un pad thaï:





En écrivant ce message j'ai eu un flash-back de Roxanne en train de commander des légumes "thaï" (prononcer tè) au Cambodiana!

samedi 30 janvier 2010

Bonne fête Souhail!


Coucou! C'est ma fête!


Pour le 30e anniversaire de Souhail, nous avons fait une petite sortie au restaurant. Nous sommes allés souper dans un restaurant où nous n'étions pas encore allés: le Pousse Pousse situé à l'Agdal.

(Petite parenthèse. Voici les liens que j'ai trouvés en cherchant "pousse pousse" dans Google: un magasin de vêtements de maternité, les paroles de la chanson de Jonathan Painchaud et une page de la ville d'Ottawa qui explique comment obtenir un permis pour conduire un pousse pousse! Apparemment, le véhicule tiré par les gens l'été se nomment également ainsi).


Le Pousse Pousse


Mais revenons au restaurant. Le Pousse Pousse est un restaurant asiatique très joli à l'intérieur.
Nous avons commandé une salade vietnamienne (qui était délicieuse) et des plats qui étaient beaucoup plus ordinaires. Mon pad thaï n'en était pas vraiment un... les nouilles n'étaient pas des nouilles de riz larges et l'assaisonnement n'était pas du tout en lien avec ce plat. J'ai plutôt eu des nouilles style sauce soya... ce n'était pas mauvais mais bon, tellement pas ce à quoi je m'attendais. Souhail a commandé du poulet aigre-doux qui était bien mais un peu trop sucré. De plus, le riz n'était pas asiatique (riz collant) mais du riz ordinaire comme on a chez nous. Même le fast-food asiatique au Label' Vie (supermarché) nous donne du riz asiatique...

Poulet aigre-doux sur riz ordinaire et semblant de pad thaï



Bref, ce n'était pas mauvais mais ça ne valait pas du tout le prix payé. La partie la plus intéressante était le jus fait maison, très original. Je vous laisse deviner à quoi il était (voir sur la facture).

Un jus surprenant mais délicieux

Le fameux jus était composé de... ?

Balade à Kénitra


Question quiz: Qui s'amuse le plus sur cette photo? a) Moi b) le Père Noël c) l'âne
P.S. Ne regardez pas mes bas svp.



Bonjour!

Ça fait presque un mois que j'ai donné des nouvelles sur ce blogue... C'est assez cocasse car une de mes résolutions était de donner plus de nouvelles! Comme quoi les résolutions peuvent être difficiles à tenir.

Voici donc un message que je voulais écrire beaucoup plus tôt mais je ne prenais jamais le temps de le faire.

Souhail et moi avons fait une petite balade à Kénitra (petite ville à environ 40km de Rabat) pour nous changer les idées au cours de la première semaine de janvier. Pendant le temps des fêtes, j'ai vu quelques Pères Noël (dans certains centres d'achats) mais je n'ai pas trop osé m'en approcher. Eh bien, quand j'en ai vu un à Kénitra, je me suis dit: "Pourquoi pas?" Après tout, il faut bien rapporter un petit souvenir d'un Père Noël marocain. Comme vous pouvez le constater, celui-ci n'a pas de gros ventre et sa barbe blanche est assez louche. Ce n'est pourtant pas le pire... juste à côté, un autre Père Noël portait un masque plutôt qu'une barbe! C'était assez épeurant.

À part de ça, nous avons également trouvé un café très sympathique avec terrasse sur le toit et projection de spectacles musicaux sur grand écran.

P.P.S. La réponse à la question quiz est c) l'âne

lundi 4 janvier 2010

Résolutions

Alors, avez-vous pris des résolutions pour 2010 ou êtes-vous plutôt du genre à penser que c'est un exercice futile? De mon côté, j'aime bien prendre des résolutions, ou au moins penser à ce que je peux faire pour vivre mieux. Pour certaines personnes, ça ne conduit qu'à une solution temporaire, mais je crois que chez moi ça amorce une réflexion qui peut mener à des changements durables. Voici ce à quoi j'ai réfléchi cette fois:

1. Un classique: En faire plus pour être en bonne santé. Pas de régime, mais continuer à être active régulièrement et manger le plus naturellement possible (adieu le McDo, bonjour les fruits et légumes!) De plus, j'aimerais cuisiner plus souvent et découvrir de nouvelles recettes, de nouvelles cuisines. Paradoxalement, je veux aussi penser moins à ce que je mange... C'est-à-dire que je veux acheter des aliments sains et les manger, mais ne pas y penser continuellement entre les repas. J'ai tendance à analyser un peu trop ce que j'ai mangé, ce que je suis en train de manger, ce que je vais manger...

2. Être plus relax par rapport au travail. Je suis un peu perfectionniste sur les bords et quand j'ai un cours à préparer, je me réveille le matin avec ça en tête, je me prends un verre de jus et un bol de céréales et je me "parke" devant l'ordi pour la matinée. J'aimerais prendre le temps de déjeuner doucement, sans ordinateur, de faire du sport, prendre une douche et finalement me mettre au travail. Quand j'ai une journée devant moi pour travailler, ce n'est pas une petite heure pour moi qui va faire diminuer ma productivité, même que le contraire risque d'arriver.

3. Continuer mes cours de darija (arabe marocain dialectal) et pratiquer plus souvent avec Souhail. J'ai une source d'arabe avec moi tous les soirs de semaine et toutes les fins de semaine et j'en profite si peu! Cette semaine, je devrais reprendre les séances hebdomadaires de darija avec mon amie Melodee.

4. Faire de mon mieux dans tous les projets que j'entreprends. Je vais continuer à enseigner l'anglais à Berlitz et dans un institut de recherche sur les technologies. De plus, je vais enseigner un cours de mise à niveau en français dans un institut universitaire et je débute cette semaine deux cours du certificat en traduction du Collège universitaire de St-Boniface. Beaucoup de travail en vue! Cependant, je veux demeurer sereine et prendre du temps pour moi et pour ceux que j'aime (voir #3).

5. Finalement, je veux garder un meilleur contact avec ma famille et mes amis. J'ai réussi à me tisser un petit réseau social à Rabat, qui comprend mes amies Laura et Melodee. J'aimerais maintenant donner plus de nouvelles sur ce blogue, chatter avec mes amies et appeler plus souvent au Canada. C'est parfois difficile avec cinq heures de décalage mais ce n'est pas impossible. Après tout, Souhail m'a appelée tous les jours pendant plus de deux mois dans ces mêmes conditions!

Voilà un aperçu des défis qui m'attendent pour cette année. Et vous?
Sur ce, bonne année 2010!